Reteta de Paste cu ce avem prin frigider

Super rapid, ieftin, te scuteste de aruncat alimente care stau de prea mult timp prin frigider si foarte gustos daca faci combinatia potrivita de ingrediente: paste cu ce avem prin frigider.

Pastele sunt una din cele mai tari inventii 'ever': ieftine, satioase, nu cer conditii speciale de pastrare, au termen de valabilitate mare si se pot gati in saptezeci de mii de feluri.

In cazul de fata:
- 100g cascaval
- 100g bacon (5 feliutze subtiri)
- 1 ceapa
- o bucata de carnat de casa afumat, cam de 10 cm si o bucata de friptura de porc cam cat jumatate de palma, ambele gatite pe gratar (ramase de la revelion)
- 50ml de vin alb sec (ramas tot prin frigider); merge si dulce dar sa fie alb
- o lingura de unt (bineinteles merge ulei in lipsa untului)
- 200g paste in trei culori (din astea am avut dar merg orice fel de paste)

Cost per portie: ~5 RON

Puteti sa mai adaugati cam orice tip de carne, branzeturi sau legume, doar sa potriviti corect gusturile.

Mod de preparare:
- pastele se dau la fiert
- ceapa se taie marunt, iar baconul in bucati late de 1 cm
- baconul si ceapa se calesc in untul topit pana cand se rumenesc putin
- se adauga piper si sare dupa gust, iar apoi se toarna vinul
- se mai da totul in foc si gata

Dupa ce au fiert, pastele se scurg de apa si se adauga restul ingredientelor gatite peste ele. Cascavalul se rade marunt peste si se amesteca totul.

Voila...