Reteta de paine cu ou, prajita.

Acum 25 de ani, in lipsa de ou si lapte, mai ales cand veneam de la joaca, procedam in felul urmator: felia de paine se uda cu apa dupa care turnam zahar peste si gata.

Ingrediente:
- 4 felii de paine
- 2 oua
- 50ml lapte
- 1 vf de cutit de sare
- 1 lingura faina
- zahar cu aroma de vanilie

Cost per portie: 1.5 RON

Se bat oualele cu putina sare si adaugam peste laptele mixand in continuare. Presaram faina si omogenizam totul.
Punem o tigaie cu ulei la incins, dam painea prin compozitie sa se acopere bine pe ambele parti si le punem la prajit. Sunt gata cand se rumenesc pe fiecare parte.
Le scoatem pe o farfurie intinsa tapetata cu hartie absorbanta pentru a scurge bine ueliul. Le servim nu inainte de a presara zahar cu aroma de vanilie si impreuna cu un pahar cu lapte.
Delicios!